Почему важно использовать профессиональные инструменты для создания планограмм в ритейле

Профессионально созданная планограмма — это не просто схема расположения товаров на полках. Это результат множества итераций, обсуждений и согласований, которые учитывают как коммерческие цели компании, так и требования маркетинга, особенности товарных групп, правила товарного соседства и другие важные аспекты.

Когда планограмма создается в Excel или графическом редакторе, неизбежно возникают ошибки. Они могут касаться размеров полок, количества выкладываемого товара или его местоположения. Excel сложно назвать инструментом для создания планограмм: он не предоставляет необходимых визуальных возможностей, часто оказывается трудным для восприятия сотрудниками и допускает вольную интерпретацию. В итоге планограмма, сделанная в Excel, может не соответствовать реальной ситуации в торговом зале.

Графические редакторы, хоть и позволяют создать визуально привлекательные схемы, тоже не решают всех задач. В них сложно точно учесть размеры полок, количество фейсов, глубину выкладки и другие важные параметры. Как только в планограмме появляется неопределенность или возможность для разночтений, ее выполнение становится менее вероятным. В результате планограмма перестает быть инструкцией и превращается в рекомендательный документ, который не обязателен к исполнению. Это ведет к потере контроля над выкладкой и снижению эффективности мерчандайзинга.

Одной из ключевых проблем при использовании неподходящих инструментов для создания планограмм является подмена понятий. Если планограмма воспринимается как рекомендация, а не обязательная инструкция, то мерчандайзинг в компании теряет свою эффективность.

Планограмма должна быть точной и обязательной к исполнению. В противном случае весь процесс превращается в бессмысленную трату времени и ресурсов, так как сотрудники на местах начинают действовать по собственному усмотрению. Это ведет к несоответствиям между планируемым и фактическим размещением товаров, что отрицательно сказывается на продажах и управляемости торговым залом.

Одним из ключевых аспектов эффективного мерчандайзинга является оцифровка торгового зала. Это означает, что ритейлер должен четко знать, где какой товар должен быть размещен, и иметь возможность контролировать соответствие фактической выкладки планограмме. В 2020-х годах отсутствие оцифровки торгового зала уже неприемлемо для современного бизнеса.

Когда вы не знаете, что и где у вас стоит, и не можете оперативно проверить, соответствует ли реальная ситуация планограммам, вы теряете контроль над торговым залом. Это приводит к снижению эффективности работы, увеличению числа ошибок и, как следствие, падению продаж. Профессионально созданные планограммы и соответствующие им цифровые модели торгового зала позволяют избежать этих проблем и обеспечивают точное выполнение всех инструкций.

Если компания хочет превратить мерчандайзинг из набора случайных действий в управляемый бизнес-процесс, необходимо использовать специализированное программное обеспечение. Профессиональные инструменты для создания планограмм обеспечивают единообразие передачи информации сотрудникам, оцифровку и стандартизацию всех процессов, связанных с выкладкой товаров.

Такие решения помогают достигать высоких результатов, обеспечивая точное выполнение всех инструкций и контролируя соответствие планограмм фактической выкладке. В результате ритейлер получает возможность управлять мерчандайзингом на уровне всей сети магазинов, а не только в рамках отдельных точек.

Одной из главных причин, почему планограммы, созданные в Excel или графических редакторах, не работают, является их трудность для восприятия. Продавцы на местах часто не понимают, как реализовать такие планограммы: они не видят размеров полок, точного количества фейсов по глубине, горизонтали и вертикали. В результате сотрудники допускают ошибки, выкладывая товар не так, как задумано.

Кроме того, высокая текучесть кадров в рознице приводит к необходимости постоянного обучения новых сотрудников. Если планограмма сложна для восприятия, процесс обучения затягивается, что негативно сказывается на операционной эффективности. Использование простых и наглядных планограмм, которые точно передают всю необходимую информацию без сложных схем и таблиц, помогает решить эту проблему.

Для решения проблемы разночтений и ошибок необходимо создать централизованные шаблоны выкладки товаров, которые будут соблюдаться всеми сотрудниками. Профессиональные инструменты для создания планограмм позволяют разрабатывать такие шаблоны, обеспечивая их единообразие и точность. Это особенно важно для крупных розничных сетей, где необходимо поддерживать одинаковый стандарт во всех торговых точках.

Централизация и стандартизация выкладки не только упрощают работу персонала, но и повышают управляемость бизнесом. Ритейлеры получают возможность контролировать выполнение планограмм, оперативно вносить изменения и анализировать эффективность выкладки в режиме реального времени.

Планограмма — это не просто схема размещения товаров, а стратегический инструмент, от которого зависит успех мерчандайзинга. Использование профессиональных инструментов для создания планограмм помогает исключить ошибки, улучшить контроль за выкладкой и повысить эффективность работы торговых залов. В условиях современного ритейла это становится обязательным условием для достижения конкурентных преимуществ и обеспечения стабильного роста бизнеса.