Эффективный мерчандайзинг: как управление полками повышает продажи и укрепляет бренд

Соблюдение графика посещений

Одной из ключевых обязанностей мерчандайзера является строгое соблюдение графика посещений торговых точек. Это важно как для поддержания хороших отношений с ритейлерами, так и для своевременного контроля за состоянием продукции на полках и на складах. Опоздания или пропуски посещений могут привести к проблемам с размещением продукции, снижению ее видимости и, как следствие, уменьшению продаж.

График посещений должен быть четко спланирован с учетом всех особенностей торговых точек, а также согласован с администрацией магазинов. Это позволяет не только оптимизировать работу мерчандайзера, но и избежать конфликтов и недопонимания со стороны партнеров.

Внешний вид и оборудование

Мерчандайзер представляет компанию, поэтому его внешний вид должен быть опрятным и соответствовать корпоративным стандартам. Ношение фирменной одежды и бейджа помогает укрепить идентичность бренда и сделать сотрудника легко узнаваемым для администрации и клиентов магазина.

Также важно, чтобы мерчандайзер всегда имел при себе необходимые инструменты для работы, такие как скотч, блокнот, калькулятор, планшет и другие. Это позволит оперативно решать возникающие задачи, такие как оформление документов, расчет объемов продукции и коррекция выкладки.

Документы и разрешения

Для работы в торговых точках мерчандайзер должен иметь при себе необходимые документы, удостоверяющие личность, медицинскую книжку (если это требуется в конкретной отрасли), а также доверенность, если она необходима для выполнения тех или иных операций. Наличие всех документов позволяет избежать задержек в работе и быстро решать вопросы с администрацией магазинов.

Знание продукции

Одной из важнейших обязанностей мерчандайзера является владение полной информацией о продукции компании, которую он обслуживает. Это включает знание ассортимента, характеристик товаров, условий их хранения, а также сроков годности. Мерчандайзер должен быть готов ответить на любые вопросы администрации магазина или покупателей, касающиеся продукции.

Взаимодействие с администрацией магазина

Эффективное взаимодействие с администрацией торговых точек является залогом успешной работы мерчандайзера. Мерчандайзер должен регулярно знакомиться с ответственными лицами, представляющими ритейлера, и быть готовым к презентации товара компании. Важно наладить хорошие отношения с администрацией, чтобы в дальнейшем решать вопросы, связанные с выкладкой продукции, более оперативно и эффективно.

Одной из ключевых задач мерчандайзера в этой области является сбор и фиксирование пожеланий и претензий администрации относительно продукции. Это помогает улучшить качество работы и избежать повторения ошибок в будущем.

Контроль ассортимента и сроков годности

Мерчандайзер обязан регулярно проверять наличие всех SKU (товарных единиц) в торговом зале и на складе. Это позволяет убедиться, что продукция представлена в полном объеме, а также избежать дефицита товара на полках. Особенно важно проверять наличие продукции на складе, так как часто она может отсутствовать в зале, но быть доступной на складе.

Контроль сроков годности товара — еще одна важная часть работы мерчандайзера. Продукция с истекшим сроком годности должна быть оперативно удалена из торгового зала, чтобы избежать проблем с клиентами и негативных последствий для репутации компании.

Выкладка продукции

Правильная выкладка товара — это один из главных факторов, влияющих на его продажи. Мерчандайзер должен следовать нормам выкладки, установленным магазином, и при необходимости доставлять продукцию со склада в торговый зал. Важно, чтобы полки, на которых размещена продукция компании, всегда были заполнены и выглядели привлекательно для покупателей.

В зависимости от требований магазина, упаковку от товара следует либо возвращать на склад, либо сдавать на утилизацию. Это помогает поддерживать чистоту и порядок в торговом зале.

Удаление просроченной продукции

Мерчандайзер обязан регулярно проверять наличие просроченной или бракованной продукции и удалять ее из торгового зала. Это необходимо для поддержания хорошей репутации компании и предотвращения возможных жалоб со стороны покупателей. Бракованная продукция должна быть оформлена в соответствии с установленными процедурами и, при необходимости, возвращена поставщику.

Оформление возвратов

Мерчандайзер должен уметь правильно и оперативно оформлять возвраты продукции. Это важный аспект работы, так как позволяет быстро решать проблемы с бракованным или непригодным товаром, не нарушая внутренние процессы магазина. Четкое оформление возвратов помогает избежать недоразумений и упростить взаимодействие между поставщиком и ритейлером.

Проверка ценников

Ценники играют важную роль в восприятии товара покупателями, поэтому мерчандайзер обязан следить за тем, чтобы они соответствовали виду товара и были хорошо видны. Неправильный или плохо видимый ценник может отпугнуть покупателей и снизить продажи, поэтому этот аспект требует постоянного контроля.

Контроль за полками и оптимизация размещения товара

Мерчандайзер должен не только следить за состоянием полок, но и при необходимости находить более выгодные места для размещения продукции. Если товар размещен в неудобном или малозаметном месте, это может негативно сказаться на его продажах. В таких случаях мерчандайзер должен убедить администрацию магазина предоставить более подходящую зону для размещения.

Увеличение фэйсинга (количества единиц товара, выставленных лицом к покупателю) также является важной задачей мерчандайзера. Если пространство на полке ограничено, мерчандайзер может предложить администрации магазина увеличить его, что приведет к улучшению видимости продукции и увеличению продаж.

Презентация продукции и рекламные материалы

Мерчандайзер должен быть готов не только представить продукцию компании, но и поддерживать порядок в зоне ее размещения. Это включает проверку рекламных материалов, таких как постеры, буклеты, стойки, и их своевременное обновление. Устаревшие или испорченные материалы должны быть удалены, а на их место установлены новые.
Презентация товара — это важная часть работы мерчандайзера, особенно в тех случаях, когда компания выводит на рынок новые продукты. Мерчандайзер должен убедить администрацию магазина в приоритетности размещения новых товаров и помочь организовать специальные акции или промо-кампании.

Сбор информации о конкурентах

Знание о действиях конкурентов помогает компании адаптировать свою стратегию и улучшать работу с ритейлерами. Мерчандайзер должен собирать информацию о том, как конкуренты размещают свою продукцию, какие акции они проводят и какие рекламные материалы используют. Эта информация помогает компании оперативно реагировать на изменения рынка и улучшать свои позиции.

Взаимодействие с администрацией для оптимизации мерчандайзинга

Мерчандайзер должен активно взаимодействовать с администрацией торговой точки для обсуждения лучших возможностей организации мерчандайзинга. Это дает возможность не только улучшить работу с товаром, но и наладить более тесные контакты с администрацией, что может помочь в решении различных мелких проблем и конфликтов.
Хорошие отношения с администрацией магазина позволяют мерчандайзеру оперативно решать вопросы с выкладкой продукции, установкой рекламных материалов и организацией специальных акций.

Отчетность и контроль за выполнением задач

Точная и своевременная отчетность — это важная часть работы мерчандайзера. Он должен предоставлять подробные отчеты о посещениях торговых точек, выполненных задачах, состоянии продукции и результатах взаимодействия с администрацией. Это позволяет руководству компании отслеживать эффективность работы мерчандайзера и принимать решения о необходимости корректировок в стратегии.

Перед уходом из торговой точки мерчандайзер должен поставить в известность администрацию магазина о проделанной работе и убедиться, что все вопросы решены. Это помогает укрепить доверие со стороны администрации и гарантирует, что в будущем сотрудничество будет проходить на высоком уровне.